29 рецепата на бази орашастих плодова које једва чекамо да кренемо

Калкулатор Састојака

  Здела кандираних пекана Натханиел Лее/СН Стевен Луна

Можда у кухињи не постоји разноврснији састојак од скромног ораха. Било да их претворите у слано јело за вечеру, слатку посластицу за празнике или протеинско паковање за мазање хлеба и кекса, практично нема ничега што ораси не могу да ураде. Сами по себи, они су чудо величине ужине које доноси обиље укуса, посебно када им се да мало зачињених зачина. Када се користе као састојак у сложенијем рецепту, они дају топлину и текстуру који помажу у дефинисању готовог јела. И као прелив, уносе своје препознатљиве личности на било који тањир који красе.

Са таквом разноликошћу коју можете изабрати, можда ће вам требати мало упутстава да пронађете рецепте који максимално искористе сирове и печене орашасте плодове сваког облика и величине. Од колачића и мафина до пилафа, па чак и неколико генијалних биљних рецепата, ови рецепти извлаче орахе из љуске и припремају их за време хрскавице, што значи да су укусни залогаји свуда около. Потражите колекцију креација усредсређених на орашасте плодове које ове скромне залогаје стављају у центар пажње.



Куицк Еаси Пецан Пие Бар

  Тепсија од пите од ораха Кристен Карли/СН

Направите штанглице величине залогаја које имају укус попут пите од ораха по рецепту који поједностављује процес. За 10 минута можете направити домаће тесто за пециво, смеђи шећер за жвакање и пуњење од кукурузног сирупа напуњено пеканима и спремно за печење. Још 25 минута у рерни и имате тепсију напуњену плочицама налик на колаче који се осећају као јесен на тањиру.

За мало додане слаткоће, покапајте мало домаћи карамел сос на врху пре сервирања.

рецепт: Куицк Еаси Пецан Пие Бар

15-минутна домаћа гранола

  Тегла домаће граноле Цатхерине Броокес/СН

Није тешко направити сопствену пахуљицу за доручак богату орашастим плодовима у којој ћете се осећати добро док служите својој породици. Потребно је само неколико састојака и брзих 15 минута да се све споји. Са пеканима и бадемима помешаним у зоб заслађен медом, имаћете здравију верзију граноле из житарица која садржи два од најхранљивијих орашастих плодова на планети.

Осећате се амбициозно у вези са својим домаћим доручком? Умутите мало Инстант пот јогурт и изненадите кућу прилагођеним парфе баром од граноле!

рецепт: 15-минутна домаћа гранола

Вегански сир од индијског ораха

  Индијски сир и крекери Сусан Олаиинка/СН

Индијски орашчићи су свестрани суперхерој у биљној исхрани, замењујући месо, млечне производе, па чак и сир. Испробајте овај једноставан рецепт за прављење сира на бази индијског ораха који омогућава биљоједима да уживају у преливу који се може намазати који замењује крем сир. Основни укус садржи низ зачина који могу да трансформишу готов производ у земљани, зељасти нагласак за хлеб, крекере и свеже поврће.

Кључ сирастог укуса ове лукаве креације је нутритивни квасац, љускави састојак који можете пронаћи у одељку за печење или здраву храну ваше локалне продавнице.

рецепт: Вегански сир од индијског ораха

Лако Гранола Бар

  Домаће граноле шипке Тара Рилие/СН

Прескочите одељак за ужину следећи пут када будете куповали и уместо тога направите своје граноле штанглице за вашу породицу. Са путером од кикирикија, бадемовим путером и сецканим бадемима на листи састојака, добићете троструку дозу укуса орашастих плодова, плус низ протеина и здравих масти. Најбољи део: бадеми и кокос се претходно прже како би се још више истакла њихова природна магија.

Ове шипке можете чувати неколико месеци у замрзивачу, савршене за здраве посластице за кутије за ручак или уживање после школе.

рецепт: Лако Гранола Бар

Домаћи путер од индијских орашчића

  Тегла домаћег путера од индијског орашчића Сусан Олаиинка/СН

Ако избегавате чудне адитиве који се налазе у неким путерима од орашастих плодова купљених у продавници, овај домаћи путер од индијског ораха ће вам помоћи да направите глатку транзицију. У овој мешавини нема згушњивача, додатних уља или нежељених заслађивача, само софистицирани укус индијских орашчића и мало морске соли за добру меру. Четири шоље индијских орашчића могу звучати као много, али се стапају у прикладну количину путера када су готове.

Иако је овај рецепт без шећера, можете додати кашичицу или две цимета или ђумбира за додатни укус.

рецепт: Домаћи путер од индијских орашчића

Салата од јагода и ораха

  Тањир салате од јагода и ораха Кит Хондрум/СН

Једноставна салата зачињена слатким јагодама постаје разлог за славље уз посипање ораха у чинији. Лагано тостирање ораха пре него што их додате у салату ће помоћи да се појача укус и хрскавост. Винегрет од јагода осигурава да на тањиру буде довољно слатке корице, док посипање козјег сира додаје кремасте ноте за добро заокружен залогај.

Претворите ову салату у више оброка тако што ћете испећи своју хрскави сомун од рузмарина служити поред.

рецепт: Салата од јагода и ораха

Пецан колачићи од маслаца

  Тањир кекса од пекана од путера Ерин Џонсон/СН

Јамие Оливер и Гордон Рамсеи

Пекан пекан је добитна комбинација, без обзира да ли се користи као арома сладоледа или се претвара у домаћи колачић са орашастим плодовима. Љубитељи слаткиша направљених лакшим додиром ће ценити укус путера који се меша са нежном есенцијом ореха. Добићете четири туцета кексића за жвакање начичканих половинама пекан за знатно хрскање.

Уместо да једноставно испечете орахе пекана након што их додате у тесто, пекане пекане ћете унапред испећи са путером за доживљај пуног укуса.

рецепт: Пецан колачићи од маслаца

Колачићи од макадамије од беле чоколаде

  Колачићи од макадамије од беле чоколаде Кате Схунгу/СН

Ови класични колачићи су тропска надоградња на уобичајене комаде чоколаде, са комадићима меких ораха макадамије који додају острвску доброту рецепту. Деликатна капа беле чоколаде на врху додаје цик-цак декор за фантастичан завршетак. Иако могу изгледати као компликовано печење, можете завршити цео процес за мање од 30 минута.

Ако их правите за пријатеље, вероватно ће нестати у трену. Будите спремни да удвостручите рецепт како бисте могли да уштедите нешто за себе!

рецепт: Колачићи од макадамије од беле чоколаде

Најбољи колачићи од чоколаде са лешницима

  Сталак за хлађење са чоколадним колачићима Ериц Нго/СН

Ако било шта може додати укусну нову димензију чоколадним колачићима, лешници су на врху листе. Уместо да се орашасти плодови мешају у чоколаду за намаз налик Нутели, овај рецепт држи два одвојена за врхунску текстуру. Додатни лешници у облику праха појачавају укус како би били сигурни да доброта орашастих плодова сија.

Тражите још више чоколаде? Испоставите гомилу чоколадни сладолед без мешања и трансформишите ове колачиће у сендвиче са сладоледом од лешника и чоколаде.

рецепт: Најбољи колачићи од чоколаде са лешницима

Лако глазиране пецан пецанс

  Тањир пецана глазираних циметом Хаилеи МацЛеан/СН

Ако сте икада осетили дашак пекана са циметом на пијаци или занатском сајму, знате колико та арома може бити опојна. Са шест састојака који се лако узимају и пет целих минута времена за припрему, можете сами да скувате серију да уживате као забавна јесења ужина. Направите неколико серија и умотајте их у шарене вреће за посластице за божићне и хануке поклоне.

Овим пеканима ће бити потребно сат времена да се кувају, што је савршено време за уживање домаћи медењак латте док чекаш.

рецепт: Лако глазиране пецан пецанс

Вегетаријанска месна штруца са мешавином печурака и орашастих плодова

  Месна штруца од печурака и орашастих плодова Цатхерине Броокес/СН

Претворите орашасте плодове и печурке у укусну замену за традиционалну месну штруцу која ће послужити онима који једу без меса. Мешавина орашастих плодова, кремини печурака и сецканог поврћа даје тако ароматичан пунч, да ће чак и невегетаријанци за столом ценити да имају кришку на својим тањирима. Припрема је студија у слојевима укуса, при чему сваки елемент захтева одговарајућу пажњу да би се постигао максималан укус.

Послужите ово предјело са традиционалним пире кромпиром за домаћу вечеру. Уобичајени путер и млеко можете заменити биљним алтернативама за веганску верзију.

рецепт: Вегетаријански 'Меатлоаф' са мешавином печурака и орашастих плодова

Класични хлеб од банане и орашастих плодова

  Хлеб од нарезаних банане Марк Беахм/СН

Ниједна листа рецепата са орашастим плодовима не би била потпуна без рецепта за хлеб од банане. Зреле банане и сецкани ораси су пријатељи срећног укуса у овој влажној и нежној бази за брзи хлеб. Додајте још комадића ораха на врх и имате познату пециву коју је лако припремити и уживање за послуживање, чак и ако једини уживате у њој!

Маке Иоур овн домаћи путер од кикирикија и распоредите га између две кришке тостованог хлеба од банане за слатки сендвич са десертом.

рецепт: Класични хлеб од банане и орашастих плодова

Пудинг за хлеб од вишње и пекана

  Пудинг за хлеб од вишања Кате Схунгу/СН

Трешње и пекани доносе забавну текстуру и богат укус класичном пудингу за хлеб. Док традиционални пудинг од хлеба користи стари хлеб, можете тостирати своје коцке у овом рецепту да би ствари биле свеже и укусне. Уз шећерну глазуру од смеђе боје цимета у коју се пекани могу угнездити, имате печење које може послужити подједнако добро као посебан доручак или укусан десерт.

Будите екстра фенси са својим јелом од трешања тако што ћете пре сервирања додати по комад домаћег шлага на врх сваке кришке.

рецепт: Пудинг за хлеб од вишње и пекана

Лака пита од пекана

  Парче пите од пекана са чајем Лаура Сампсон/СН

Ова једноставна пита од ораха ораха омогућава вам да послужите класично пуњење попут слаткиша у нежној кори за пециво баш на време за ваше најугодније зимске свечаности. Упркос његовом софистицираном присуству, потрошићете око 10 минута на слагање коре и састојака. Постоји сат времена за печење плус најмање неколико сати времена за хлађење, па обавезно планирајте унапред да ово буде спремно до времена за десерт.

Направите елегантан дизајн пре сервирања тако што ћете прелити сваку кришку стабилизовани шлаг направљен од нуле.

рецепт: Лака пита од пекана

Цандед Пецанс

  Тањир кандираних пекана Натханиел Лее/СН

бадемово млеко вс кокосово млеко

Ови пекани налик на пралине савршени су за печење које можете дати као посебан поклон за гурмане, послужити на празничном столу или једноставно уживати као хрскаву ужину. Цимет, мушкатни орашчић и каранфилић пружају есенцијалну комбинацију зачина, док и смеђи и бели шећер дају двоструку дозу слаткоће. Али беланце је оно што чини да ове хрскаве креације заиста пуцкетају.

У мало вероватном случају да на крају останете са остацима, држите их при руци у фрижидеру за преливање будућих десерта.

рецепт: Цандиед Пецан

Празнични печени ораси

  Конус од печених ораха Стефани Рапоне/СН

Било да их посипате у кристалне посуде током празничних вечера или их умотате у тегле да бисте их поклонили, ови печени ораси ће сигурно учинити ваш одмор укуснијом приликом. Са индијским орахом, бадемима и кикирикијем који деле плех за печење, имаћете трио популарних комада орашастих плодова који су још декадентнији са хрскавим, зачињеним премазом од слаткиша.

Закажите ово печење много пре ваше посебне прилике. Иако је за састављање састојака потребно само 8 минута, требаће им сат времена да се испеку и још сат времена да се охладе.

рецепт: Празнични печени ораси

Домаћа крема за кафу од индијских орашчића

  Врч креме за кафу од индијских орашчића Мириам Хахн/СН

Крема за кафу на биљној бази може бити једна од најуникатнијих и најнеочекиванијих употреба индијских орашчића икада. База креме од индијских орашчића омогућава љубитељима кафе који држе ствари без млечних производа да уживају у прскању нечег глатког да засладе своју јаву. Коришћење меда и цимета за укус омогућава вам да контролишете садржај шећера док у течност уливате зачињену слаткоћу.

Испробајте своју готову крему за кафу од индијских орашчића у лонцу кафа са циметом . Имаћете празничну дуплу чашу топлих зачина са суптилном земљаношћу индијског ораха у сваком гутљају.

рецепт: Домаћа крема за кафу од индијских орашчића

Пилаф од басмати пиринча са воћем и орашастим плодовима

  Лонац пилафа од басмати пиринча Кате Схунгу/СН

Сложеност воћа и орашастих плодова скривених међу пахуљастим басмати пиринчем ствара интригантан прилог или кревет за месо и поврће. Нарезани бадеми, нарезане јабуке и сушене бруснице стварају укусну хармонију док меканом пиринчу дају зупчасту текстуру. Мало љутике и першуна дају укусе који ће се лепо стопити са пилетином или говедином.

Поред одличног укуса, овај деликатни пилаф такође даје вешт изглед столу када се служи у малом јелу поред главних тањира ваших гостију.

рецепт: Пилаф од басмати пиринча са воћем и орашастим плодовима

Инстант кувани кикирики

  Кувани кикирики у рамекину Кристен Карли/СН

Ова јужњачка намирница је једноставна креација за загревање вашег тела и душе. Уместо да потрошите до четири сата да завршите своју меко кувану ужину препуну протеина, користите Инстант Пот да завршите у делићу времена. Уз цајун зачине и со, имаћете посластицу без проблема током хладних месеци или кад год имате апетита за здравим грицкањем.

Кикирики коришћен у овом рецепту је још увек у љусци, па будите спремни да урадите додатни посао пре него што пробате своју креацију.

рецепт: Инстант кувани кикирики

Гроздови чоколадних орашастих плодова за спори кувар

  Гроздови чоколаде и кикирикија Мелиса Оливери/СН

Који љубитељ слаткиша не обожава комбинацију хрскаве чоколаде и хрскавих орашастих плодова? Са овим гроздовима чоколадних орашастих плодова у спором штедњаку, можете скухати сопствену домаћу храну док пустите да кува ваш највреднији кухињски апарат! Мешавина полуслатке и млечне чоколаде обезбеђује богату комплексност, док ваш избор кикирикија, бадема или других орашастих плодова даје хрскаву подлогу спремну за глазирање.

Будите луксузни са својим гроздовима додавањем сушених трешања или брусница за мало воћног укуса.

рецепт: Гроздови чоколадних орашастих плодова за спори кувар

Лосос са кором од пистација

  Филе лососа прекривен пистаћима Мацкензие Бургесс/СН

замена за кари у праху

Слатка есенција пистација је идеалан избор за додавање забавног хрскања вашој следећој вечери са лососом. Контраст нежног лососа и хрскавих пистација уноси разноврсност јелу, док глазура од меда и сенфа са свежим зачинским биљем уводи елегантан укус који доводи у равнотежу рецепт. То је корак напред у односу на филе на који сте навикли и интригантан начин да унесете гурмански штих у свој уобичајени избор кућних оброка.

Запалите дворишну барбику или тигањ за роштиљ и скувајте поруџбину шпаргле печене на лимуну да служи на страни.

рецепт: Лосос са кором од пистација

Хлеб од тиквица и ораха са глазуром од лимуна

  Хлеб од ораха од тиквица Кате Схунгу/СН

Дует тиквица и ораха је класично упаривање које брзи хлеб претвара у влажну посластицу пуну текстуре. Упркос називу, хлеб од тиквица има профил густине и укуса колача, што овај рецепт чини веома разноврсним печењем. Преливен слатком и оштром глазуром од лимуна, имате примамљиву кришку за ручак или поподневни чај.

Иако су ораси наведени у називу, орашасти плодови се лако могу заменити за пекане, индијски орах или чак семенке сунцокрета.

рецепт: Хлеб од тиквица и ораха са глазуром од лимуна

Крхки кикирики у микроталасној пећници

  Тегла домаћег кикирикија крхка Ксениа Принтс/СН

Постаните домаћи посластичар без потребе за термометром за слаткише уз овај једноставан рецепт за крхке кикирикије. Микровална пећница постаје ваш најбољи пријатељ, загревајући састојке на савршену температуру без потребе да лебдите изнад врућег лонца. Шест једноставних елемената се спајају да би направили испуцали слаткиш који је практично сигуран. Савршен је избор за домаће празничне поклоне или укусно изненађење за децу.

Иако припрема траје само 15 минута, вашем крхком ће бити потребно сат времена да се потпуно охлади. Након тога долази забавни део: разбијање кртог на комаде величине залогаја.

рецепт: Крхки кикирики у микроталасној пећници

Екстра влажни муффини од банане

  Муффини од банане Ерин Џонсон/СН

Банана хлеб добија преобразбу за мафине у овој забавној пеци коју је лако направити. Коришћење банана које су довољно зреле да постану пеге обезбедиће богату дозу укуса банане у сваком колачу. Комади ораха посути по врху ће се испећи у рерни како би се осигурало да повуку своју тежину!

Позовите пријатеље да уживају у овим мафинима са вама и послужите их уз домаће наранџасто-цимет врући рум намазан путером за комбинацију по хладном времену која ће свима учинити топлијим.

рецепт: Екстра влажни муффини од банане

Лако кандирани ораси

  Кандирани ораси у чинији Цатхерине Броокес/СН

Претварање умами нота ораха у слађу посластицу је једноставан задатак са овим рецептом за кандиране орахе. Потребни су само ораси, шећер и со да бисте направили ове блиставе драгуље, укусан додатак вашој кућној колекцији грицкалица или послужавник за десерт за Дан захвалности. Можете да скувате до 6 порција за мање од 30 минута за брзу, укусну посластицу која ће натерати љубитеље орашастих плодова у несвест.

Користите своје кандиране орахе да украсите чоколадне торте, мафине од боровнице, па чак и домаћи сладолед од бундеве .

рецепт: Лако кандирани ораси

Чоколадни колачић од ораха

  Колачићи у облику полумесеца на тањиру Кате Схунгу/СН

Млевени ораси помажу у формирању теста за ове паметне колачиће у облику месеца. Ово осигурава да је укус орашастих плодова присутан у сваком залогају. Мини чоколадни чипс је праве величине за бибер у сваком деликатном печеном луку. Посипање сластичарским шећером учиниће да цело јело изгледа као десерт за прославу усред зиме.

Ако вам је потребан сос за потапање да своје полумесеце доведете до бољег нивоа, покушајте да их послужите са домаћи чоколадни сос то ће сигурно навести ваше госте да брбљају!

рецепт: Чоколадни колачић од ораха

Западноафричка чорба од кикирикија

  Гулаш од кикирикија са пиринчем Мириам Хахн/СН

Проширите свој укус за глобалну храну богату орашастим плодовима састављањем здепастог западноафричког гулаша који храбро користи печени кикирики. И цели кикирики и путер од кикирикија присутни су у овом традиционалном јелу, доносећи глатку земљаност задовољавајућој мешавини слатког кромпира, парадајза и свежег зачинског биља. Ако никада раније нисте пробали кухињу овог региона, овај укусни микс је савршен увод.

Очувајте орашасто присуство чорбе испред и у средини тако што ћете га послужити на врху а једноставан бели пиринач.

рецепт: Западноафричка чорба од кикирикија

Салата од јабуке и ораха

  Тањир салате од јабуке и ораха Кристен Карли/СН

Осећате се као лаган, али задовољавајући залогај за ручак или вечеру? Салата од јабуке и ораха пружа богату исхрану у рецепту који вам неће оставити осећај ситости. Љут руколе и слаткоћа сецканих јабука савршени су партнери за сецкане комаде ораха разбацаних по целом свету. Прелив је пикантни винаигрет заслађен додиром меда да ствари не постану претешке.

Баците заједно а хрскави италијански хлеб да послужим овоме. Рустикална текстура ће се одлично слагати са орасима у салати, док ће помоћи да се упије додатни дресинг.

рецепт: Салата од јабуке и ораха

15-минутна пилетина од индијских орашчића

  Пилетина од индијских орашчића на тањиру Сусан Олаиинка/СН

Ово издашно азијско јело пружа једноставан начин да додате укус орашастих плодова вашем столу. Можда изгледа као једноставно јело, али мешавина зачињених, умами и слатких арома из зачина постаје невероватно сложен залогај са додатком индијских орашчића. Такође се кува за мање од 20 минута, савршено за безбрижан оброк после посла или током ужурбаног викенда.

Ако вам је потребан једнако лак прилог, пробајте лако печен пиринач са јајима . Кува се за 7 минута од почетка до краја.

рецепт: 15-минутна пилетина од индијских орашчића

Каллорија Калкулатор